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「健康食品怎麼吃才健康」教案大綱

「健康食品怎麼吃才健康」教案大綱 一、教案編寫人:政大媒體素養研究室林佳儀 二、教學時數:40分鐘 三、結合領域:健康與體育 四、配合教科書內容: 翰林版國小四上,第二單元「疾病觀察站」,第四課「就醫停、看、聽」 康軒版國小六上,第三單元「聰明消費學問多」,第一課「標示停看聽」 康軒版國小五上,第三單元「健康消費健健美」,第三課「健康產品重保障」 五、對應能力指標: 2-2-4運用食品及營養標示的訊息,選擇符合營養、安全、經濟的食物。...

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颱風.颶風/政治大學新聞系兼任教授彭家發

  日前中秋強颱辛樂克(Sinlaku)在台灣肆虐,而無獨有偶的,颶風艾克(Ike)也橫掃美國德州,兩地都烏雲密布,烏天暗地,豪雨成災。或許有人會問,颱風、颶風有甚麼不同?   颱風(typhoon),我們又叫風颱,是發生在亞太平洋赤道以北的熱帶氣旋(tropical...

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漫談廣播金鐘獎–節目製播 公營、商業電台大不同/嚴玉霜

  繼上週的「漫談廣播金鐘獎」一文提出民營電台參加金鐘獎的困難,為了讀者進一步了解,為何某些公營電台能年年得獎,為何民營電台常缺席?這其中除了公營電台的「用心良苦」之外,民營電台因為受限於「人事成本、經濟利益、現場直播效率及收聽率」,所以參與意願不高也是主要原因。 「海角七號」你看過了沒? 新招呼用語...

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三聚氰胺風暴 政府、媒體與專家打濫仗/呂一銘(資深新聞工作者)

  美國食品藥物管理局(FDA)不久前終於給紛擾不已的「三聚氰胺」一個清楚的答案,就是除了嬰兒奶粉不得含有外,食品中含有2.5ppm(百萬分之2.5濃度)以下者,不致危害健康。但回顧這場毒奶風暴,所造成消費者和業者的物質和精神損失,不計其數;所產生的「恐慌指數」、「痛苦指數」,更是難以衡量。那麼究竟是誰之過?包括政府、媒體、專家學者等,可說通通都有責任,因為大家都打了一場濫仗,值得作為歷史性的紀錄,引為殷鑑。...

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《民主之眼》三部曲透過攝影記者的鏡頭,回望1980-2000年台灣民主運動最真實的現場。

目前正在挖貝集資,希望將公播版送進校園,讓下一代也能看見、理解台灣走過的歷史。

募資連結:https://wabay.tw/projects/eyesondemocracy

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