一、活動名稱：餿水油事件之後…（設計者：賴慧玲）
二、配合年級、科目：國小中年級以上
三、活動所需準備的材料：電腦網路
四、活動簡介與目標：
2014年，餿水油事件爆發，引起社會輿論與對食品安全問題的關注，而在一連串追查油源的過程中，知名食品企業集團之相關企業、相關產品更有多項問題，甚至在一年內連爆三起油品安全事件，造成全台掀起全面抵制行動。然而一年過後，近日發佈的判決結果引發全民譁然，使得食安問題再度受到關注，新的抵制行動貼文也不停被轉載。因此本活動希望藉由親子一起回顧新聞事件與檢視居家消費習慣，一起重視食安問題。
五、活動說明：
1、餿水油事件知多少，爸爸媽媽與孩子一起針對這個議題把知道的內容重點摘錄在空白紙上。
2、根據重點摘錄內容一起從網路上找出相關新聞報導，回顧餿水油事件與相關企業的報導。
3、回想一下，當新聞報出油品、食品安全問題時，家裡採取的行動是什麼？自我檢核：
□ 我會立刻查看家裡是否有購買報導出現的油品、食品。
□ 我會立刻丟棄不良油品與有問題的食品。
□ 我會持續關注後續的新聞報導，直到問題解決、安全無虞。
□ 我會捨棄購買問題商品的公司所生產的其他商品。
□ 我在購買東西時會更重視查看有關食品標示、製造商…等訊息。
□ 我會將相關訊息轉告親朋好友，讓他們也注意食安問題。
4、家庭自我檢核後，可以看看有哪一項是自己沒做到的或覺得很難達成的，為什麼？
5、吃是很重要的一件事，食物安全攸關全民健康甚至是性命問題，爸爸媽媽試著和孩子討論為什麼食安問題在台灣仍舊層出不窮，包括供需問題、政府把關、法規罰則…可以選擇從不同的角色立場來思考，例如：
(1)如果我是個黑心商人，我會怎麼想？
(2)我是個有良心的商人，我會怎麼做？
(3)我是個很重視食安問題的消費者，我會…
(4)我是新聞媒體人員，我會怎麼做？
(5)我是政府代表，我會…
6、上網搜尋餿水油判決結果相關新聞，試討論這樣的判決結果讓你有什麼看法。
(1) 頂新判無罪 台灣食安病入膏肓
(2) 頂新無罪「全世界笑話」 台大呼籲加入抵制
(3) 頂新案無罪引爭議 民眾自發拒買
7、承上，新聞中提到的抵制行動你願意加入嗎？為什麼？上網搜尋集團相關產品，看看哪些是你習慣消費的商品。(是否抵制並非本教案關注重點，僅希望藉由親子一同關注一個全民議題，了解一個新聞事件與我們生活的關係，改變我們的消費習慣與方式才可能影響一個集團，進而促成食安問題的改進)
